为了拍徐闻酱料和菠萝干,我连住希岸两个月,说说真实感受
做播客三年,我采访过不少粤西小城的手艺人,但徐闻这个选题我做了两个月还没收尾。原因很简单:酱料和菠萝干的工艺太细,每次去都有新发现。光是「晒场上的时间感」这个细节,我就跑了三趟才录到满意的素材。
这三个月我几乎每个周末都在徐闻,每次连住两晚,固定住希岸。不是没试过别的,但对比下来,有几个点让我懒得换了。
先说早餐厅。 我一般早上七点半下楼,要赶在晒酱师傅开工前到场地。希岸二楼的早餐是自助,有白粥、腌粉、炒面、煎蛋,还有本地那种小咸菜。关键是出餐快、不排队,我经常端着粥坐窗边,一边吃一边整理前一天晚上的录音笔记。有次赶时间,服务员还帮我打包了鸡蛋和面包,这点挺加分的。
再说洗衣房。 做长采访很费衣服,尤其是跑晒场,汗湿了又干、干了又湿。我通常第一天晚上把衬衫和裤子扔洗衣机,回房间写稿,设个闹钟一小时后来烘。写完初稿正好去取,回房挂起来,第二天直接穿。这比带三套衣服出门轻松太多了。
房间里有小度智能语音。 我写稿到深夜是常态,有时候凌晨一两点还在整理音频。房间里喊一声「小度小度,放点轻音乐」,它就能放点白噪音或者钢琴曲,写稿时没那么孤单。有时也让它设个倒计时,提醒我别熬太晚。
位置方面,从希岸开车去徐闻港大概十来分钟,去菠萝的海那边半小时左右,去下桥镇拍酱料也方便。停车位不算多,但每次都能停到,也没遇到过没位置的情况。
两个小细节: 一是房间隔音一般,如果隔壁住的是带小孩的家庭,晚上可能会有点吵;二是早餐的咖啡是速溶的,我后来都自己带挂耳。
说实话,徐闻的住宿选择不多,希岸算是性价比和稳定性最平衡的。尤其对我这种要兼顾写稿、洗衣、赶早工的人,确实省了不少事。
问一下大家:你们在徐闻住过希岸的,有没有试过其他楼层或者房型?我下次想换一间试试,不知道有没有更安静的朝向推荐。
