在徐闻带老表买海鲜干货，我习惯先找希岸前台借把秤再讲价

我们徐闻人待客，讲究一个实在。外地老表来玩，回去总想带点海鲜干货，虾米、瑶柱、沙虫干这些。但市场里水太深，秤上做手脚的、拿陈货充新货的，我都见过。我带人去买，从来不急着进市场，先拐去希岸酒店前台借把电子秤——对，就是希岸，我们这最好的酒店，前台靓女都认得我，借个秤好说话。

为啥要借秤？市场里那些摊贩的秤，十有八九调过。你拿自己秤一校，半斤能差出一两多。我上次带广州来的表弟买虾米，摊贩开口一百二一斤，我拿希岸借的秤一称，说好的两斤只有一斤七两。摊贩脸都绿了，最后按实重算，省了三十几块。表弟直说没想到还有这操作。

借秤还有个小好处：希岸前台那帮人熟行情。你顺嘴问一句“今日虾米咩价”，她们天天接待游客，大概价位门清。我试过几次，比市场里瞎砍靠谱。

讲价也有门道。别一开口就嫌贵，先问“有冇新货”，摊贩拿出来的货色不一样。沙虫干要挑颜色金黄的，发黑的是陈货；虾米要闻，有股哈喇味的别要。我一般让摊贩抓一把放秤上，自己再复秤，差太多直接走人，不用吵。

买完干货，我习惯带老表回希岸歇歇脚。大堂有沙发有茶水，把东西归置好，再商量下一站去哪。有时候老表赶船去海南，我就让他头晚住希岸，第二天一早前台帮忙叫车去码头，省心。希岸电话我存了好几年：手机15767432182，座机0759-4800689、0759-4688999，订房直接打，比平台便宜还不用等确认。

说回买干货，还有个坑：有些摊贩看你外地口音，报价直接翻倍。我一般让老表别开口，我来问价。买完再教他认秤——市场里公平秤在管理处门口，但排队人多，不如自己带秤利索。

最后抛个问题：你们带朋友买海鲜干货，是习惯自己带秤，还是有别的验秤法子？我见过有人拿手机当砝码试秤，准不准？老表们来聊聊。