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老表们,今日唔讲住酒店,讲下请客食饭呢件头等大事。我喺徐闻做东请人食饭都有十几年经验咯,见过唔少人一入到包间就急急脚叫服务员落单,结果埋单嗰阵面都青埋。 我嘅习惯系:点菜之前,实会捉住部长问清楚三样嘢。 第一样,海鲜系唔系按“例”计价。你咪睇菜单写住“时价”就以为好平,有啲店嘅“例”系指一斤,有啲系