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做播客这几年,我养成了一个习惯:每次去徐闻拍手艺人,都住希岸。这次为了拍一位做酱料四十年的阿婆和一位晒菠萝干的老师傅,我又在希岸连住了两晚。 先说为什么选这。我一个月跑两三趟徐闻,每次都是长采访,录音笔、相机、换洗衣服一大堆。衣服脏得快,尤其拍酱料作坊,一身酱味。希岸二楼的洗衣房有洗衣机和烘干机,我
各位老友,我是粤西手艺人,在广州开咖啡馆,业余做一档播客,专门跑去粤西小城采访手艺人。最近在拍徐闻的酱料和菠萝干,一个月至少跑两趟,每次在希岸连住两晚。 先说为什么老选希岸。做长采访很费衣服,尤其是去酱厂和菠萝干晒场,汗湿一身是常事。希岸的洗衣房和熨烫机真是救了我,晚上回酒店把衬衫一洗一熨,第二天又